РаджастанРаджастан(англ. Rajasthan; встречается также вариант Раджастхан; буквально
— «страна раджей» или «царей») — штат на северо-западе Индии, образованный в
1949 г. на территории исторической области Раджпутана. Столица и крупнейший
город — Джайпур. Население 56,473 млн человек (8-е место среди штатов; данные
2001 г.); основная их часть — раджастанцы (в том числе раджпуты).
Имея площадь территории 342 236 км², Раджастхан является самым крупным штатом
Индии. На территорию этого штата приходится большая часть Великой индийской
пустыни.
Экстравагантные раджастанские дворцы, форты и украшенные чудесной резьбой храмы
сегодня составляют богатейшую россыпь исторических памятников страны и их
посещают большее количество приезжих, чем любое другое место в Индии, исключая
Агру. Наряду с экзотической архитектурой не меньший интерес у туристов вызывают
обычаи и традиции региона, где основная масса населения по-прежнему проживает в
сельской местности. Столетия правления династии Раджпутов создали иерархию
жестких кастовых разграничений, таких же громоздких, как и везде по стране, с
особыми кодами благородства и чести для высших варн.
Поездка в индийский штат Раджастан - это не только пустыня и ее оазисы, это
знакомство с уникальной культурой воинского служения, которая отразилась на
образе жизни населения штата. Раджпуты – это гордые и независимые люди, храбрые
и мужественные воины, чьи подвиги воспеты в прекрасных и романтических
балладах.
Раджастан –
очень своеобразная земля, почти половину ее территории занимает пустыня, в
которой скрыты потрясающие сокровища – города Джайсалмер, Биканер, Джодхпур,
Джайпур и многие другие. История этих городов пропитана уникальной культурой
раджпутов. Многие любят этот край за то, что, оказавшись здесь, легко могут
вообразить себя в другой – героической и романтической атмосфере средневековья.География
Северная часть Раджастхана расположена в пределах Индо-Гангской равнины,
южная - на плоскогорье Декан. На северо-западе находится пустыня Тар,
значительные участки которой заняты песчаными грядами и солончаками.
Центральная часть штата с юго-запада на северо-востоке пересекает хребет
Аравали (высотой до 1722 м), на юго-востоке - лавовое плато Малва. Климат
тропический, муссонный, сухой на северо-западе, со значительными летними
осадками на юго-востоке. На территории штата преобладает разреженная
растительность, на юго-востоке - редкостойные муссонные леса.
В экономике Раджастхана главная роль принадлежит сельскому хозяйству. Основная
отрасль сельского хозяйства - животноводство (козы, овцы, крупный рогатый скот,
верблюды). Раджастхан важнейший в Индии поставщик шерсти. На восточных, менее
засушливых территориях развито земледелие, выращиваются зерновые (баджра,
джовар, пшеница, кукуруза), хлопчатник, масличные, садовые культуры. Земледелие
нуждается в искусственном орошении и носит оазисный характер.
Раджастхан как историческая область обособилась с 13-14 веков. В 13-19 веках на
территории Раджастхана находилось около 20 княжеств (в основном возглавлявшихся
раджпутскими династиями), чаще всего вассальных по отношению к Делийскому
султанату, затем Великим Моголам и Маратхской конфедерации. Впервые название
'Раджастхан' упоминается в начале 18 века. В период британского колониального
господства (1818-1947) Раджастхан получил название Раджпутана. В независимой
Индии княжества Раджпутаны по конституции 1950 года были объединены в штат
Раджастхан. В 1956 году к нему была присоединена территория штата Аджмер.
В штате ведется добыча мрамора, гипса, асбеста, известняка, слюды, поваренной
соли, лигнитов, марганцевой, свинцово-цинковых руд, драгоценных камней; развиты
текстильная, пищевая, стекольная, химическая промышленность. Традиционное
ремесленное производство: хлопчатобумажные и шерстяные ткани, ковры, гончарные
изделия, изделия из камня, слоновой кости, бронзы, лака.
Штат Раджастхан имеет богатое культурное наследие. Изготовление галстуков,
искусство окрашивания и производство тканей, украшенных кусочками зеркал,
сыскали славу этому штату. Изделия ремесленников, в особенности из мрамора и
драгоценных камней, экспортируются во все страны мира. Тадж Махал был построен
из мрамора, привезенного из Раджастхана.Климат:Климат
Раджастана отличается крайностями, свойственными пустынным регионам. Между маем
и июнем температуры могут подниматься до невыносимых +45 С и больше, прежде чем
небо над центральным и восточным Раджастаном не разразится неистовым муссонным
ливнем, который оживит иссохшую землю и наполнит опустевшие речные русла.
Свирепая летняя жара продолжается до середины сентября или октября, когда ночные
температуры значительно опускаются.Города и достопримечательности:Джайпур- столица штата Раджастхана, родины
группы воинских кланов Раджпутов, которые контролировали эту часть Индии на
протяжении более 1000 лет. Проект молодого бенгальского архитектора Видхиадхара
Бхаттачарья был разработан в соответствии с канонами древнеиндийской
архитектуры, к которым относится и прямоугольное расположение кварталов. Весь
Джайпур, окруженный стеной, охраняющей город от вражеских войск и диких зверей,
разделен на девять прямоугольных секторов. Это был единственный в то время
индийский город с прямоугольной планировкой.
Джайпур основан был в 1728 году и известен как "Розовый Город",
что объясняется тем, что при возведении большинства построек города был
использован местный материал - песчаник, имеющий розовую окраску. Название
города связано с имением его основателя магараджи Сваи Джаи Сингха.
Крепостные укрепления придают городу дух средневековья, хотя тщательно
продуманная планировка города вполне современна. Он является прямоугольным по
форме и разделяется на симметричные блоки в соответствии с принципами
городского планирования, содержащимися в Шилпа-Шастра, древнем индийском
трактате по архитектуре.
Джайпур построен в соответствии с древними правилами Шильпа-Шастры
(религиозно-канонической книги, являвшейся руководством для индийских
ремесленников, художников и архитекторов). В специальном разделе этой книги
"Манасаре" описывается восемь разновидностей планов поселений.
План Джайпура называется Нанднаватара. Это прямоугольник, вытянутый с востока
на запад. Продольные улицы пересекаются поперечной осевой магистралью. Город
имеет четверо ворот (в середине каждой его стороны по странам света). Вдоль
городских стен прокладывалась дорожка для стражи и ритуальных шествий —
"праданшаяа" — в честь богов-хранителей Джайпура. В центре его, на
пересечении главных улиц, находится площадь для собраний совета старейшин,
проходивших обычно в тени баньяна. Там же, на площади, возвышается городской
храм. Население селилось от центра к окраинам в соответствии с кастовой
иерархией — знать и купцы в центре, далее ремесленники, а по окраинам шудры. У
ворот размещались базары, поэтому улицы носили приставку "базар".
Никогда за всю его историю ни один завоеватель не мог преодолеть его мощных
укреплений или захватить его столицу — Джайпур. Да и в годы британского
господства это княжество номинально считалось суверенным, хотя и находилось под
протекторатом английской короны.
Будучи суверенным княжеством при могольских царях, Раджастан оставался таковым
вплоть до XVIII в., до прихода англичан. Никогда за всю его историю ни один
завоеватель не мог преодолеть его мощных укреплений или захватить его столицу —
Джайпур. Да и в годы британского господства это княжество номинально считалось
суверенным, хотя и находилось под протекторатом английской короны.
Сегодня Джайпур воплощает дух Раджпутаны. Даже став оживленным мегаполисом, он
сохранил исторический характер, соединив в своем облике черты древности и
современности. И сегодня здесь во всем заметно культурное наследие региона.
Город приготовил гостям множество подарков: от стройного Хава Махал до
графичного Джантар Мантар, обсерватории под открытым небом с гигантскими
астрономическими инструментами; магазины, рестораны и другие заведения, выстроившиеся
по обе стороны от дворца-крепости Амбер в Бади Чаупаре; от живописных Фонтанов
жизни до утонченного храма Бирла; от архитектурных изысков Городского дворца до
умиротворения Джал Махал.
Джайпур - это и
дом ремесленников, которые предложат вам свои искусные изделия, красочные
ткани, ювелирные украшения, драгоценные и полудрагоценные камни и самоцветы.
Достопримечательности:
Городской дворецБывший
королевский дворец, занимающий седьмую часть обнесенного стеной древнего
города, являет собой сплав двух архитектурных стилей – раджастанского
(Раджастани) и могольского (Мугхал). В комплекс входят Чандра Махал, храм Шри
Говинд Дэв и музей "Сити Пэлес". Во дворце размещается музей с
превосходным собранием костюмов и оружия, художественная галерея с коллекцией
миниатюр и ковров.
Обсерватория
Джантар Мантар была построена при магарадже Сваи Джай Сингхе II, с
именем которого связано название города, и который был знатоком наук и
увлеченным астрономом. Самая большая из пяти обсерваторий, построенных Джай
Сингхом, в жизни исполнявшим обязанности магараджи, а в сердце будучи страстным
астрономом и астрологом, в пяти разных городах Индии. Просвещенный правитель
посылал студентов за рубеж специально изучать астрономию.
Ее массивные каменные приспособления использовались для измерения местного
времени, перемещений солнца, широты и долготы, изменения положения звезд и
планет, а также для предсказания затмений. В обсерватории хранятся инструменты,
представляющие собой вершину средневекового астрономического искусства.
Эти старинные инструменты действуют и поныне.
Дворец
Ветров, или Хава Махал является символом Джайпура, наиболее
примечательным и первозданным из дворцов Раджастана. Построен Магараджей Сваи
Пратап Сингхом в 1799 году. Это уникальное 5-ти этажное сооружение
пирамидообразной формы с изысканной архитектурой, окруженное ярусами нависающих
балконов. Построен из розового песчаника и украшен перфорированными стенами,
изогнутыми крышами, изящными куполами и башнями. Внутри дворца создана
уникальная система вентиляции.Хава Махал является частью городского дворцового
комплекса, куда входит также построенный в конце XIX века Мубарак Махал,
Гостевой Дворец.
Крепость
Амбер являлась столицей в течении 600 лет, прежде чем Джайпур был
построен. Находится в 11 км от города, величественно возвышаясь на склонах
холма над гладью озера Маота и защищена барьером окрестных холмов. Представляет
собой защитное укрепление с наблюдательными вышками и дворцовый комплекс 11
века. Башни и купола дворца вызывают в сознании образы из детских волшебных
сказок. Наверх ко дворцу вас доставят на слонах, покрытых яркими красочными
попонами, как это прежде делали махараджи. Архитектура дворца носит следы
индуистского и мусульманского влияния. Ранние постройки внутренних помещений,
спроектированные индуистским архитектором, имеют строгие очертания. Поздние
постройки более вычурны и разнообразны.
Это невероятно красивый комплекс дворцов, залов, павильонов, садов и храмов,
строившийся на протяжении двух столетий. За суровым и строгим фасадом
скрывается райский интерьер, в котором стили Мугхал и Хинду соединены в высшем
своем воплощении. Открывающиеся взору залы можно назвать образцом восточной
роскоши. Росписи, изображающие сцены войны и охоты, украшены инкрустацией из
драгоценных камней и зеркал. Перед дворцом - озеро Маота, гладь которого
отражает красоту Амбера.
Сарга-Сули
Самая высокая башня города, называемая также Исар-Лет, была построена в
1749. Не так давно она была открыта для публики. Башня - место, откуда
открывается лучшая панорама города.
Форт
Джайгарх - это одна из немногих военных крепостей
средневековой Индии, сохранившая былой блеск дворцов, садов, бассейнов и
храмов.
Находится Форт Джайгарх на вершине горы, возвышаясь над дворцом-крепостью
Амбер. Джайгар был сооружен в соответствии с указаниями, данными в Пуранах и
трактате Шилпа Шастра правителем Калкидева династии Каччава в 11 веке. В
защитном укреплении некогда хранились королевские сокровища. Здесь также
сохраняется самая большая в Азии пушка, которая стреляла только однажды во
время испытания.
Галтаджи
Древний центр паломничества, находящийся к востоку от города. Храмы,
павильоны, бассейны и источники со святой водой, окруженные пышной зеленью.
Маленький храм бога солнца, построенный на вершине холма, виден из любой точки
города.Джодхпур
Bторой, после Удайпура, по величине город штата Раджастхан, стоящий на самом
краю пустыни Тар. Когда-то этот город был столицей древнего государства Марвар
(Marwar), что значит «земля смерти» - название это связано, вероятно, с суровым
климатом пустыни. Джодхпур был основан в 1459 году одним из князей династии
Раджпутов – Рао Джодха, чей род идет от знаменитого Рамы – героя
древнеиндийского эпоса Рамайана.
Джодхпур состоит из нижнего города и огромной крепости Мехрангарх (Mehrangarh),
стоящей на вершине холма и окруженной стеной, длиною 10 километров. За стенами
крепости размещены дворцы, храмы и служебные помещения. Стена, окружающая все
крепостное сооружение, имеет семь ворот, через которые проходят пути к дворцам.
На половине дороги кверху находится Джасван Тхада (Jaswant Thada), где
расположены кенотафии (гробницы) бывших князей города, здесь же находится и
красивый мемориал. Крепость Мехрангарх была ядром древнего города, а
современный Джодхпур сильно разросся во все стороны.
Один из самых известных дворцов города Умаид Бхаван (Umaid Bhawan Palace) был
построен совсем недавно - в 1944 году. В то время в Раджастхане свирепствовала
страшная засуха и для того, чтобы занять 3000 человек, оставшихся без работы и
буквально умиравших от голода, и была задумана эта грандиозная стройка. Дворец
строили 15 лет. Поначалу это была королевская резиденция, а теперь большую
часть здания занимает отель (один из лучших в городе), здесь же размещается и
частный королевский музей.
А еще Джодхпур часто называют «голубым городом», из-за того, что многие дома
здесь покрашены в голубой цвет.
Посмотреть:
Крепость Мехрангарх (Mehrangarh) – ядро древнего города,
за стенами этой крепости сохранилось множество дворцов и храмов, отличающихся
изысканной отделкой своих архитектурных делалей – колонами, множеством
балконов, скрываемых тонкими резными решетками, скульптурным убранством.
Джасван
Тхада (Jaswant Thada) – место расположения гробниц бывших князей
города, здесь же можно увидеть портреты знаменитых правителей Джодхпура.
Дворец
Умаид Бхаван (Umaid Bhawan Palace) – единственный дворец,
построенный в ХХ веке, бывшая резиденция королей, а ныне один из лучших отелей
города.
Рынки
Гардикот и Сардар (Girdikot and Sardar Market) – здесь по бокам
узких улочек расположено более 7 тысяч маленьких магазинчиков и лавочек, где
можно купить разнообразные изделия индийских мастеров.
Затерявшись в голубой путанице старого города, можно увидеть мусульманские
красильни tie-dye, мастерские, где производят лакированные безделушки и кукол,
традиционные рынки специй, а знаменитые кубические панорамы города, которые
красивее всего бывают на закате - настоящий рай для фотографа. Кроме того,
постепенно захватывающая все большие площади пустыня за пределами голубого
города усеяна небольшими поселениями, где можно скрыться от тесноты и
загрязненности города, чтобы ощутить атмосферу сельского Раджастана. Амбер
или Амер (хинди अमेर किला, англ. Amber Fort) — укреплённая резиденция раджи Ман Сингха в одноимённом
северном пригороде Джайпура, на гребне скалистого холма позади озера Маота.
Ман Сингх, один из первых военачальников императора Акбара, начал строительство
крепости-дворца из красного и белого песчаника в 1592 году. Тут же был устроен
небольшой храм покровительствовавшей ему богини Кали. До царствования махараджи
Савай Джай Сингха II (1699—1743) и основания им Джайпура именно отсюда велось
управление Джундхарским княжеством.
Несмотря на грозный внешний вид, внутренние покои Амберской цитадели поражают
утончённостью пышной отделки в традиционном для могольского зодчества стиле.
Впечатляют изображение Ганеши, вырезанное из цельного коралла, и чертог тысячи
зеркал, который можно осветить при помощи одной-единственной свечи.
Джайсалмер Город
посредине Великой индийской пустыни (штат Раджастан). Через него проходят
пересекающие пустыню караваны. Сразу за городом начинается национальный парк
Пустыня. Нас. 58 тыс. жит. (2001).
Золотой век Джайсалмера выпал на XII век, когда раджпутский махараджа Равал
Джайсал основал на самом высоком месте в округе крепость, ставшую резиденцией
его преемников. Благополучие Джайсалмера подошло к концу в начале XIV века,
когда его разорил делийский султан. Впоследствии (до 1818 г.) им управляли
принцы дома Моголов.
Невзирая на живописность застройки из жёлто-коричневого песчаника, Джайсалмер в
силу своей удалённости от центров цивилизации редко посещаем туристами. До сих
пор твердыня махараджи остаётся домом для четверти горожан. Помимо дворца,
внутри крепостных стен стоят старинные джайнские храмы и хранилище санскритских
и пракритских рукописей.
Знаменитый индийский режиссёр Сатьяджит Рей был настолько заворожён красотой
Джайсалмера, что поместил в нём действие своего детективного романа,
экранизированного в 1974 году под названием «Золотая крепость».
МеварИсторическая
область на юге Раджастхана, отделённая от Марвара Араваллийским хребтом.
Меварская государственность восходит к середине VIII века. Меварские правители
из рода Сисодия претендовали на старшинство среди раджпутских кланов.
В средние века резиденцией меварского правителя служил расположенный на гребне
высокого утёса и хорошо укреплённый Читторгарх. Род Сисодия пришёл к власти в
Меваре после того, как в 1303 г. Читторгарх был разорён войсками делийского
султана. В 1535 г. к Читторгарху приступил гуджаратский Бахадур-шах,
спровоцировав местных женщин по обычаю предков совершить массовое самосожжение
(джаухар).
В 1568 г. в Раджастхан вторгся Акбар Великий и подчинил себе все раджпутские
княжества, за исключением Мевара. Раджа Пратап Сингх, хотя и понёс тяжелейшие
потери в битве при Гогунде (июнь 1576 г.), отказался покориться захватчикам.
После того, как моголы разрушили Читторгарх, он основал новую столицу —
Удайпур. В 1614 г. удайпурский раджа признал наконец себя подданным Великих
Моголов
Удайпур Город в
индийском штате Раджастхан, центр одноимённого округа. В прошлом — столица
раджпутского княжества Мевар, известного с VIII века. Нас. 559 тыс. жит.
(2001).
Исторически столицей Мевара был Читтогарх. Местный правитель считался старшим
из всех раджпутских князей. После разорения Читтогарха могольскими войсками под
предводительством Акбара раджа выбрал возвышенное место и начал в 1570 г.
строительство новой укреплённой резиденции.
В настоящее время Удайпур соперничает с Джайпуром и Джодхпуром за звание
главного туристического центра Западной Индии. Город полон живописных дворцов,
расположенных по берегам озёр, которыми Удайпур издавна славится.
Среди наиболее известных памятников Удайпура — комплекс дворца раджей
(XVI—XVIII вв.), Приозёрный дворец из белого мрамора и дворец Джаг-Мандир, в
котором Шах-Джахан скрывался от гнева своего отца Джахангира.
Удайпур упоминается в «Книге джунглей» Киплинга как место рождения пантеры
Багиры.
Биканер Город в
пустыне Тар, на северо-западе индийского штата Раджастан, центр одноимённого
округа. Сельское хозяйство и вся экономическая жизнь региона зависит от крупных
ирригационных проектов, вроде каналов Ганга (1928) и им. Индиры Ганди (1987).
Нас. 724 тыс. жит. (2001).
Биканер был основан в 1465 г. как столица раджпутского вождя Бика из клана
Ратхоров. Его отец Джодха незадолго до этого основал Джодхпур, с правителями
которого князья Биканера на протяжении веков состояли в конфликте. В этом споре
они опирались на поддержку Великих Моголов, которым верно служили.
Хотя после проникновения в Раджпутану англичан раджи Биканера подписали с ними
субсидиарный договор, британцы рассматривали Биканер как гнездо мятежа. Для
управления областью было учреждено агентство Биканера, подчинённое
правительственному агентству Раджпутаны. Несмотря на сложности в управлении,
Биканерский верблюжий корпус в годы Опиумных войн считался гордостью британской
армии.
Старый город окружён стеной, высота которой колеблется от 5 до 9 метров. Первый
биканерский раджа, Рай Сингх, разбогатев на службе у Акбара, построил
дворец-крепость Джунагарх. Махараджа Ганга Сингх (1880—1943) нанял архитектора
Сэмюла Джэкоба для строительства новой резиденции в вычурном индо-сарацинском
стиле. Третий княжеский дворец, Лалгарх, был возведён в 1902-26 гг.
Кота Город на
северо-западе индийского штата Раджастхан, чуть восточнее реки Чамбал, центр
одноимённого округа. Крупный железнодорожный узел. Нас. 696 тыс. жит. (2001).
Кота расположен в исторической области Хадоти. Город был обнесён стенами в XIV
веке, а в 1625 г. стал центром раджпутского княжества. После распада империи
Великих Моголов местные раджи сумели отстоять независимость в кровопролитных
войнах с властителями Джайпура.
В 1818 г. англичане убедили раджу заключить с ними субсидиарный договор о
военной и политической помощи. После этого княжество Кота утратило политическую
самостоятельность и поступило под управление агентства Раджпутаны.БхаратпурНациональный
Парк Бхаратпур расположен в Восточном Раджастхане примерно в 176 км от Дели и в
50 км. к западу от Агры. Кеоладео Гхана или Национальный парк Бхаратпур один из
самых зрелищных птичьих заповедников Индии. Кроме местных водяных птиц, здесь
можно увидеть перелетных водоплавающих и околоводных птиц. В парке также
обитают олени самбар и читал, антилопа нильгау и кабан.
Наиболее удобное время для посещения Парка Бхаратпур:
Парк работает круглый год, хотя большинство посетителей предпочитают время с
октября по февраль, когда пернатые тысячами собирается на озерах для зимовки.
Рантхамбор (проект "Тигр") Национальный
парк Рантхамбор расположен рядом с поселком Саваи Мадхопур в штате Раджастхан.
В этом национальном парке наиболее показателен результат проекта
"Тигр", который был организован с целью сохранения популяции тигров в
Индии.
Благодаря многочисленным усилиям тигры - главное достояние парка - стали более
активными днем. Здесь их можно увидеть при свете дня чаще, чем в каком-либо
другом парке или заповеднике Индии. Здесь тигры вальяжно греются на солнышке
или лихорадочно преследуют самбара у озер. Поэтому, Рантхамбор является
идеальным местом для фотографирования жизни природы. Сюда приезжают
профессиональные фотографы природы со всего мира. Кроме тигров в парке можно
увидеть пантер, но обитают они только на окраинах или в Долине Качида, которая
считается местом обитания этих неуловимых кошек. Обитатели парка это и болотный
крокодил, и гиена, камышовый кот и медведь-губач.
В зимние месяцы парк интересен тем, что туда прилетает множество перелетных
птиц, в основном, уток.
Наиболее удобное время для посещения Парка Рантханбор
Лучшее время для посещения парка с октября по июнь.
Путешествовать по парку лучше всего на джипах, которые можно взять здесь же
напрокат.
Заповедник тигров Сариска Заповедник
Сариска расположен в форте Канквари около Алвара по автомагистрали
Дели-Джайпур. Местность горная, так как парк находится в районе Араваллийской
гряды. На границе заповедника раскинулось живописное озеро Силисерх, вид на
которое открывается из прелестного охотничьего домика.
Во время переписи в 1985 году на территории заповедника было обнаружено 35
тигров. Другие плотоядные животные района это пантера, камышовый кот, шакал и
гиена, три каракала, самбар, читал, кабан, заяц, антилопа нильгау и различные
виды дикобразов.
Из птиц здесь обитает павлин, серая куропатка, перепел, рябчик, древесная
сорока, белогрудый зимородок, золотистый дятел, хохлатый орел-змееяд и большая
индийская ушастая сова.
Наиболее удобное время для посещения Заповедника тигров
Лучшее время для посещения: октябрь-июнь.Празники
и события:Раджастанские яркие костюмы наиболее
ослепительны во время
празднеств штата, которые сопровождают ярмарки
скота и отмечают общенациональные религиозные события, а также бывают посвящены
местным народным героям и деревенским божествам. Большинство праздников
неизменно сопровождают традиционные танцы, пение и народная музыка. Некоторые,
такие как Джайсалмерский Праздник Пустыни, нацелены специально на иностранных
гостей, и многие важные празднования совпадают с туристическим сезоном
(прохладные месяцы между ноябрем и мартом). Чтобы узнать даты конкретных
мероприятий, обращайтесь в туристические офисы; большинство праздников
приходится на дни, определяемые лунным календарем.
Проводимые зимой
Раджастанские свадьбы также
обычно представляют собой показные, шумные события, самой выдающейся чертой
которых являются крикливые процессии женихов, или baraat. Возглавляемые
оркестрами с расстроенными инструментами и рядами уличных мальчишек с фонарями,
танцующие родственники-мужчины шествуют по улицам, размахивая пачками рупий
перед женихом в золотом тюрбане, восседающим верхом на белой лошади.
Ярмарка Нагаур (фев). Этот самый
большой в штате после Пушкарского рынок домашнего скота представляет собой
недельную ярмарку, при которой на территории у озера в 135 км на северо-восток
от Джодхпура собираются тысячи верблюдов, крупного рогатого скота, лошадей и
ослов, а также их хозяев. Это менее красочная мела по сравнению с Пушкарской (в
основном потому, что ее посещает мало женщин), но соответственно здесь и меньше
туристов.
Праздник Пустыни (фев). Только
Джайсалмерское однодневное мероприятие, когда проходят верблюжьи бега, народные
танцы и соревнования, прежде всего для того, чтобы привлекать туристов и
рекламировать местные ремесла.
Праздник Слонов (март). В индийском городе
Джайпур ежегодно проходит красочный Фестиваль слонов. Его корни восходят к
истокам буддизма: уже в ранних текстах встречается упоминание об этом
праздновании. Однако власти штата Раджастхан решили возродить Фестиваль только
несколько лет назад. Теперь он проводится ежегодно весной, предоставляя
туристам великолепную возможность полюбоваться самыми разнообразными шоу с
участием слонов: от торжественных процессий - до гонок или игры в поло,
сообщает Whatsonwhen. К этому дню весь город украшен многочисленными
изображениями этого удивительного животного, почитаемого как символ прочности и
богатства. Празднество завершает экстраординарное состязание по перетягиванию
каната между слонами и погонщиками (махаутами).
Меварский Праздник (март и апрель).
Удайпурские Раны (Ranas) отмечают Холи разжиганием священного костра,
традиционными танцами местных племен и музыкой знаменитого городского оркестра
волынок, за которыми следует шикарная вечеринка в гостнице Shiv Niwas Palace.
Гангаур (апрель). Уникальный
раджастанский праздник, когда женщины молятся за своих мужей, а незамужние
девушки просят послать им хорошего супруга. Прекрасно отмечается в Джайсалмере,
где местный раджа возглавляет процессию в окружении слонов, и в Маунтт Абу, где
изображения Гаури (Парвати) и Исы (Isa) (Шивы) - идеальной пары - несут по
улицам вместе с горшками риса и цветами, что восходит к тем дням, когда
первоначально это был праздник урожая.
Рани Сати Мела (авг ). Большие толпы
собираются в этот день молитв и танцев в Джунджуну (Jhunjhunu) (северный
Шекхавати) в память вдовы купца, которая в 1595 г. совершила sati, пожертвовав
своей жизнью на погребальном костре своего мужа.
Урс Мела (окт). Десять тысяч мусульман
собираются в Даргахе в Аджмере, чтобы принять участие в самом большом на
субконтиненте исламском празднестве, посвященном жизни суфийского святого и
учителя Муин-уд-дина Чишти (Muin-ud-din Chishti), который скончался здесь в
1236 г. За недели до его начала можно видеть целые автобусы паломников и pirs
(странствующих святых), направляющиеся к святилищу, кульминацией поклонения
становятся выступления лучших индийских и пакистанских певцов gawwali.
Пушкарская Верблюжья Ярмарка (нояб). Тихий
спокойный город Пушкар, лежащий на берегу священного озера, раз в год просыпается
во время знаменитой Ярмарки верблюдов. Первоначально созданная для привлечения
местных торговцев верблюдами и скотом во время трехдневного фестиваля Katrik
Purnima, ярмарка стала туристической достопримечательностью.
Индийцы приводят своих верблюдов в маленький городок, лежащий на окраине
пустыни Тар (Тхар), за неделю до начала фестиваля, который официально длится
три дня полной луны.
Главным событием праздника, несомненно, является гонка верблюдов, которая
проходит среди пения и фольклорных танцев. На ярмарке продаются и покупаются
верблюды, спортивные седла и накидки, украшенные лентами.
Во время фестиваля можно покататься на верблюдах и в повозках, совершить
путешествие на верблюдах в пустыню. Во время фестиваля улицы переполнены
туристами, путешественниками, уличными торговцами, святыми людьми, детьми,
животными и велосипедами. Многочисленные уличные торговцы торгуют всевозможными
деликатесами.
Чтобы отдохнуть от всего этого сумасшествия, стоит посетить храмы на холмах,
которые окружают город, и полюбоваться живописными закатами.
Очень красиво и святое озеро Пушкара, особенно вечером.
С окончанием фестиваля жизнь в Пушкаре возвращается к своему обычному
неторопливому течению.
Пушкар представляет лучшее из двух миров. Во время фестиваля - это энергичный
живой пример всего того, что может предложить Индия. А посел фестиваля -
умиротворенное живописное место, где так приятно отдохнуть от суеты.
По вечерам здесь будут проходить верблюжьи бега и лошадиные скачки, а также
концерты и выступления народных ансамблей, которые привлекают сотни тысяч
зрителей. Помимо миллионов участников на ярмарку стекаются многочисленные
туристы и паломники. Оценивают, что в этом самом крупном и красочном празднике
Раджастана принимают участие 200 000 человек и 50 000 верблюдов, которые
располагаются лагерем в дюнах вокруг святого озера в Пушкаре, где священное
омовение в это время считается особенно благоприятным. Незабываемое зрелище,
которое нельзя пропустить, несмотря на сильно вздутые цены на жилье и большой приток
туристов.
Ярмарка Чандрабхага (нояб). День полной
луны Картики отмечают в Джалаваре (Jhalawar) в храмах на берегах Чандрабхаги, а
верующие купаются в реке.
КухняРаджастан обладает жарким, сухим климатом, из-за чего там довольно небольшое
разнообразие овощей, которые в основном подаются в маринованном виде. При этом
в Раджастане еда в основном вегетарианская, с большим количеством специй, но в
то же время здесь подают много изысканных мясных блюд, например, «
Лаал Маас»
(мясо с красным карри).
В Раджастане чаще всего используют кукурузу, чечевицу и гороховую муку,
красный сухой перец чили, пахтанье, йогурт, сахар и орехи.
Что касается масла, то в ход идут подсолнечное, кокосовое и арахисовое, а
также топлёное масло из молока буйволицы. Из специй и основных ингредиентов
отметим сушёный перец чили, сахар, кунжутные семена, кокос, орехи, уксус, рыбу
и свинину. И, наконец, самые популярные блюда. Это свинина «
Виндалу»,
цыплёнок «
Ксакути», рыба с карри, «
Дал Макхни», «
Сабзи» и
«
Джалеби».
Вс 17 Мар 2019, 23:15 автор ОКСАНА
» Фильм о космонавте Ракеше Шарма с Шах Рукхом в главной роли
Вс 17 Мар 2019, 23:08 автор ОКСАНА
» НОЛЬ / ZERO ))) Год выпуска: 2018
Ср 13 Мар 2019, 19:54 автор ОКСАНА
» Игра со смертью / Baazigar ))) Год выпуска: 1993
Пн 28 Янв 2019, 20:10 автор ОКСАНА
» Дабу Ратнани ))) И о его работах со звездами!
Пн 28 Янв 2019, 20:03 автор ОКСАНА
» Раис (Богатей) / Raees. Год выпуска 2017
Пт 25 Янв 2019, 16:30 автор ОКСАНА
» Фильм Ананнда Л. Рая с Шах Рукхом в главной роли
Чт 20 Дек 2018, 19:39 автор ОКСАНА
» Влюбленные (Золотое сердце) / Dilwale ))) Год выпуска: 2015
Вт 18 Дек 2018, 08:18 автор ОКСАНА
» Шахрукх Кхан и семья )))
Вс 16 Дек 2018, 23:04 автор ОКСАНА